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糙米糙米是稻谷脫殼后仍保留了皮層和胚的米粒， 與大米相比，不僅含有更多的蛋白質、脂肪···

黃豆大豆（學名：Glycine max (Linn.) Merr.）通稱黃豆。為雙子···

蕎麥營養價值蕎麥的谷蛋白含量很低，主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨···

芡實芡實始載于《神農本草經》，列為上品，又名雞頭子，歷版《中國藥典》均有記載，為睡蓮···

高粱食用高粱籽粒加工后即成為高粱米，在中國、朝鮮、原蘇聯、印度及非洲等地皆為食糧。食···

薏米營養成分碳水化合物薏米中六大營養素齊全。據測定，碳水化合物為薏米中主要供能物質，···

大米大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有···

黑米營養成分1. 黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵···

小米小米營養價值高，營養全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸···

麥仁分類：谷類、小麥類用途：麥仁的堅果風味較重，通常被用作谷制品或面包、烤制品的添麥···

豇豆營養每100克鮮食含熱量28千卡、蛋白質2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8···

有機綠豆        每100克綠豆中含有蛋白···