龍須菜有清熱解毒、利濕助消化等功效,可治感冒、便秘等癥。傳統食用海菜是日本國沖繩島人平···
海木耳據介紹,經常食用海木耳可提高人體免疫功能,促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管···
海帶片海帶中含有豐富的海帶多糖,至今已發現有3種多糖:褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻淀粉。并含···
青蟹青蟹是中國海水養殖品之一,由于其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,尤其是性腺發育成熟···
毛蟹螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高于其它陸生及水生動物,維生素B2是肉···
梭子蟹梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊游季節個體最為···
鱸魚每100g鱸魚含熱量418.4KJ、蛋白質18.6g、脂肪3.4g、碳水化合物0···
海鯰魚海鯰魚,也稱胖頭魚、扔巴、(魚光)魚等。屬鱸形目,暖溫性中小型底層雜食性魚類,約···
桂花魚鱖肉質細嫩,味鮮美,刺少肉多,營養豐富(每100克魚肉中含蛋白質19克、脂防0.···
加吉魚又叫鯛魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬于魚綱,鯛(SeaBream)科。體高···
沙丁魚在80年代初,聯合國組織的醫療專家在世界食物衛生普查中發現。沙丁魚中含有能防止心···
鯧魚營養價值鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合···
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